Kwaliteit
In principe verkoop ik geen cocktails, maar bied ik enkel mijn diensten als bartender aan. Dit zal voor jou als klant de kosten enorm drukken aangezien je zelf de ingrediënten kan bepalen.
Zo kan je een simpele Screwdriver (fruitsap met vodka) maken met Grey Goose (€55/ L) of je kan de even bekende Smirnoff (€15/ L) gebruiken... Wel dien je in acht te nemen dat ik enkel werk met: - A-merken
- versgeperste citrussappen (citroen, limoen, sinaas,...)
Goede kwaliteit begint met goede ingrediënten! Ik begeleid je graag bij de aankoop: hoeveelheden, merken,... |
Voorbereiding
Om sneller de mensen te kunnen bedienen, kom ik een uur voor aanvang van het evenement ter plaatse om:
- De bar in te richten
- Het ijs te crushen
- Verse citrussappen te persen
- Fruit te snijden...
Deze voorbereiding is uiterst noodzakelijk, anders duurt het veel te lang om een cocktail te bereiden!
|